Rancangan Bangun Aplikasi Kasir dan Manajemen Meja untuk Restoran/Kafe di Warkop 1001cc
Keywords:
Aplikasi Kasir, QR Code, Kitchen Display System, Manajemen Meja, SDLC WaterfallAbstract
Warkop 1001cc merupakan kedai kopi yang beralamat di Tajur Halang, Bogor dengan jumlah pekerja sekitar 15 orang. Sistem operasional yang masih menerapkan metode semi-manual menimbulkan berbagai permasalahan, di antaranya penundaan pengiriman pesanan ke dapur melalui nota cetak, kemungkinan terjadi kesalahan input pesanan, serta pencatatan laporan penjualan yang dilakukan secara manual menggunakan aplikasi WhatsApp. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan aplikasi kasir berbasis web yang terintegrasi dengan berbagai fitur, seperti menu digital berbasis QR Code, Kitchen Display System (KDS), pengaturan meja, dan panel kendali bagi pemilik usaha. Metodologi pengembangan sistem yang digunakan adalah System Development Life Cycle (SDLC) model Air Terjun yang mencakup beberapa tahap, yaitu: analisis kebutuhan, perancangan sistem, реализация dengan teknologi Next.js dan MySQL, serta pengujian aplikasi menggunakan teknik Black Box Testing. Perolehan data dilakukan melalui pengamatan langsung, wawancara dengan pengawas, dan kajian literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem yang dikembangkan dapat mengintegrasikan keseluruhan alur operasional kafe dalam satu platform terpadu, dimulai dari pemesanan pelanggan melalui QR Code, penampilan pesanan secara real-time di KDS, pengelolaan meja secara digital, hingga pelaporan penjualan otomatis bagi pemilik. Pengujian Black Box Testing menunjukkan bahwa seluruh fitur utama berfungsi sesuai dengan spesifikasi kebutuhan yang telah ditetapkan. Diharapkan sistem ini dapat meningkatkan efisiensi operasional, meminimalkan kesalahan pesanan, mempercepat pelayanan pelanggan, serta menghasilkan laporan penjualan secara real-time bagi Warkop 1001cc.
References
Andy, F. A. M., & Widiono, S. (2024). Inovasi teknologi dalam manajemen penjualan: Aplikasi point of sales berbasis web untuk UMKM. Infomatek, 26(2), 161–174. https://doi.org/10.23969/infomatek.v26i2.19007
Arifin, & Borman, D. (2022). Analisa perancangan sistem informasi. Cendikia Mulia Mandiri.
Faisal, H., & Azmi, I. (2019). Implementasi QR code dalam pelayanan restoran. INSTEK: Informatika Sains dan Teknologi, 4(2), 50–58.
Firmansyah, Y., & Rachman, A. (2022). Rancang bangun aplikasi manajemen menu order pada Cafe Sequence 26 berbasis Android. Jurnal Nasional Komputasi dan Teknologi Informasi (JNKTI), 5(3), 22–30.
Fitriani, N., & Fauzi, M. (2020). Sistem informasi manajemen restoran berbasis web. JINTEKS: Jurnal Informatika Teknologi dan Sains, 2(4), 110–120.
Hardinata, I. A., Purnomo, W. A., & Yuniko, F. T. (2026). Rancang bangun sistem pemesanan makanan dan minuman di Restoran Zhafha Home berbasis website. Jurnal Teknologi Informasi dan Komputer, 12(1), 153–162.
Juvenutauricula, P., Hanggara, B. T., & Pramono, D. (2024). Pengembangan sistem informasi point of sale (POS) berbasis web menggunakan pendekatan metode waterfall (Studi kasus: Restoran Altari). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 8(1), 97–106.
Ngatini, & Cahyanti, A. (2024). Perancangan sistem point of sales (POS) berbasis web untuk optimalisasi layanan pada Shortcut Barbershop. Jurnal Nasional Komputasi dan Teknologi Informasi (JNKTI), 7(2), 10–18.
Nugroho, A., & Yulianto, L. (2022). Sistem informasi pemesanan dan kasir restoran berbasis web. Jurnal RESTIKOM, 4(1), 14–24.
Pakusadewa, A., & Chotijah, U. (2023). Perancangan sistem informasi aplikasi kasir unit pelayanan jasa Toko Raya Computer berbasis web. Jurnal Nasional Komputasi dan Teknologi Informasi (JNKTI), 6(1), 1–9.
Permana, A. I., & Sarif, M. I. (2025). Penerapan sistem informasi pemesanan menu makanan di coffee shop. Jurnal Minfo Polgan, 14(1).
Pratama, D., & Salim, M. (2021). Aplikasi pemesanan makanan berbasis web menggunakan QR code. Jurnal Pilar Nusa Mandiri, 17(1), 31–40.
Pressman, R. S. (2012). Rekayasa perangkat lunak: Pendekatan praktisi. ANDI.
Rasmi, I. G. A. D. C., Tamim, I. H., & Nugroho, W. B. (2024). Tinjauan sosiologis difusi inovasi QR code dalam menu makanan dan minuman pada restoran maupun kafe di Panjer, Denpasar Selatan. Socio-Political Communication and Policy Review, 1(3), 186–193.
Rozi, M. S., Ridha, M. R., Usman, U., & Aditia, F. (2024). Sistem informasi e-kasir pada Cafe Unico Tembilahan. Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan (JITET), 12(3S1). https://doi.org/10.23960/jitet.v12i3S1.5300
Rusito, R., & Putri, D. I. M. (2024). Implementasi QR code untuk sistem informasi pemesanan menu pada Restoran Omah Gedhe Pandean Kaliwungu berbasis web. LogicLink, 1(2), 91–105.
Saputra, J., & Zein, A. (2023). Perancangan sistem informasi point of sale berbasis web menggunakan metode waterfall (Studi kasus: Kedai Kyushu Japanese Street Food). JIK: Jurnal Ilmu Komputer, 6(1), 48–59.
Setiawan, R., & Supriadi, D. (2022). Rancang bangun sistem informasi kasir berbasis web pada rumah makan. Jurnal SISFOKOM, 11(1), 60–68.
Sibagariang, S., & Susanti, J. (2023). Sistem informasi pemesanan menu di Early Coffee menggunakan QR code berbasis website. Jurnal Mahajana Informasi, 7(2), 166–177. https://doi.org/10.51544/jurnalmi.v7i2.3649
Sumirat, L. P., Cahyono, D., Kristyawan, Y., & Kacung, S. (2023). Dasar-dasar rekayasa perangkat lunak (Vol. 1). Madzamedia.
Suryani, I., & Hartono, B. (2021). Sistem informasi pelayanan restoran berbasis web. Jurnal Ilmiah Informatika Global, 12(2), 88–96.
Telaumbanua, K., Damanik, F. S., Alhami, M., & Suparnap, E. (2023). Pengembangan sistem point of sales menerapkan pendekatan PIECES. RESOLUSI: Rekayasa Teknik Informatika dan Informasi, 3(6), 291–298.
Wahid, A. A. (2020). Analisis metode waterfall untuk pengembangan sistem informasi. Jurnal Ilmu-Ilmu Informatika dan Manajemen STMIK, 14(1).
Wicaksono, B., & Kurniawati, R. (2021). Sistem informasi reservasi restoran berbasis Android menggunakan QR code. JAMIKA: Jurnal Manajemen Informatika UNIKOM, 11(2), 45–55.
